त्योहारी सीजन में स्वादिष्ट लजीज भोजन की अधिकता से अपज आदि की समस्या होने की आशंक बन ही जाती है, ऐसे में अपने पाचन को दुरुस्त रखने के लिए आपको खाने के बाद सौंफ खाना चाहिए। आइए, आपको बताएं कि भोजन के बाद सौंफ खाने से क्या फायदे होते हैं -
1 भोजन के बाद रोजाना 30 मिनट बाद सौंफ लेने से कॉलेस्ट्रोल काबू में रहता है।
2 पांच-छे ग्राम सौंफ लेने से लीवर और आंखों की रोशनी ठीक रहती है। अपच संबंधी विकारों में सौंफ बेहद उपयोगी है। बिना तेल के तवे पर सिकी हुई सौंफ और बिना तली सौंफ के मिक्चर से अपच होने पर बहुत लाभ होता है।
4 अस्थमा और खांसी के उपचार में भी सौंफ का सेवन सहायक है।
5 कफ और खांसी होने पर भी सौंफ खाना फायदेमंद होता है।
6 गुड़ के साथ सौंफ खाने से मासिक धर्म नियमित होने लगते है।
7 यह शिशुओं के पेट और उनके पेट के अफारे को दूर करने में बहुत उपयोगी है।
