सामग्री :
150 ग्राम अरहर दाल, 20 ग्राम मूँगफली, 100 ग्राम गुड, 100 मि.ली. तेल, 15 ग्राम दालचीनी, 3 ग्राम हींग, 5 ग्राम इमली, 5 ग्राम अदरक, 5 ग्राम नमक,...
सामग्री :
800 ग्राम चिकन टिक्का, 200 ग्राम कटा हुआ प्याज, 100 ग्राम काजू पेस्ट, 100 ग्राम क्रीम, 200 ग्राम पिली मिर्च पावडर, नमक स्वादा नुसार, 10 ग्राम...
सामग्री :
2.5 कटोरी बासमती चावल, 500 ग्राम गोश्त,1/2-1/2 चम्मच साबुत धनिया, काली मिर्च, सौफ, जीरा, दालचीनी पोटली बाँधने के लिए, 1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट,...
6 मास से कम उम्र के शिशुओं को ठोस भोजन देना खतरनाक होगा। वैज्ञानिकों का कहना है कि नई माताओं को नवजात शिशुओं को ठोस भोजन के बजाए स्तनपान कराना चाहिए। बच्चे...
सामग्री :
500 ग्राम मीठे पक्के खुशबूदार आम, 500 ग्राम दही ताजा ठंडा मलाईयुक्त,150 ग्राम चीनी, दो छोटे चम्मच दूध पावडर, चुटकी भर केसर, बर्फ कटी हुई।
बनाने...
सामग्री :
दो कप मैदा, एक कप सूजी, एक छोटा चम्मच नमक, एक छोटा चम्मच अजवाइन, चार चम्मच तलने के लिए तेल, 1/2 कप दूध, जरूरत के अनुसार पानी।
विधि :
सारी...
सामग्री :
250 ग्राम हरे मटर, 2 बडे चम्मच तेल, 1 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच लालमिर्च, 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/2 छोटा चम्मच अमचूर, 1.5 छोटे चम्मच...
सामग्री :
3 टुकडों मे कटे हुए ब्रेडस्लाइस, 1/2 कप चीनी, 1 कप पानी, 1/4 कप मलाई, 1 बड़ा चमच सूखे मेवे, तलने के लिए तेल, 1/2 छोटा चम्मच इलायची पावडर।
विधि...
सामग्री :
4 कटोरी उबली हुई मक्की, 1/2 किलो पालक, 3 बडे चम्मच दही, कुछ दाने किशमिश, 1/4 कटोरी चना दाल उबली हुई, 1 प्याज मोटे टुकडों में कटा हुआ, 1 छोटा...
सामग्री :
500 ग्राम उबले व मसले आलू, 1 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच लालमिर्च पावडर, 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/2 छोटा चम्मच सरसो, 6-7 कलियाँ लहसुन...
सामग्री :
500 ग्राम गोश्त, 3 प्याज, 1 बडा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट, 250 ग्राम दही, नमक स्वादानुसार, 3 छोटा चम्मच धनिया पिसा, 3/4 छोटा चम्मच पिसी लालमिर्ची...