शम्पा भट्‍टाचार्य राजदान

सामग्री : 100 ग्राम नूडल्स, 2 हरी प्याज, 1 प्याज कटा हुआ, 1 शिमला मिर्च, 1 गाजर,4 कली लहसुन, एक छोटा चम्मच सफेद गोल मिर्च पावडर, एक चुटकी शक्कर, बारीक...
सामग्री : 1 कप मैदा, 6 बड़ा चम्मच न्यूट्रिला ग्रैन्युल्स (पैकेट में दी हुई विधि अनुसार तैयार कर लें) आधा कप बारीक कटे मशरूम, आधा कप बारीक कटा हरा प्याज,...
सामग्री : 1 कप चावल, 2 हरी प्याज, 1 प्याज कटा हुआ, 1 शिमला मिर्च, 1 गाजर, 4 कली लहसुन, एक छोटा चम्मच सफेद गोल मिर्च पावडर, एक चुटकी शक्कर, बारीक कटी बंद...
सामग्री : एक कप बारीक कटी बंद गोभी, एक बड़ा हरा प्याज बारीक कटा हुआ, एक गाजर बारीक कटा हुआ, एक बड़ा चम्मच पिसा हुआ अदरक, 1 चम्मच चिली सॉस, 2 चम्मच सोया...
सामग्री : मैदा एक कप, दूध एक कप, साबूत सौंफ एक चम्मच, शक्कर एक कप, नींबू का रस- एक चम्मच, रिफाइंड तेल-तलने और मोयन के लिए। विधि : एक बर्तन में शक्कर,...