फ्राइडे टॉकीज से बात करते हुए अखिलेंद्र मिश्रा ने कहा, प्रोडक्शन मैनेजमेंट बहुत ही कमाल का था। इसके बिना फिल्म सफल नहीं हो सकती थी। उनके पास हर तरह का खाना था, कोई भी डिश, कोई भी जूस, आप जो चाहें, वह सब आपको मिल जाएगा। यहां तक कि विदेशी कलाकार भी भारतीय खाना खा रहे थे।
उन्होंने कहा, वहां बहुत बड़ा कॉन्टिनेंटल फूड सेट था, लेकिन वो सभी भारतीय सेक्शन में ही जमा हो गए। अरेंजमेंट बहुत बढ़िया थे और एकदम इंटरनेशनल लेवल का स्टैंडर्ड। जैसे ही हम सुबह उठते और अपनी बसों से बाहर निकलते, वो सभी तरह के नाश्ते की व्यवस्था कर देते। आप जितना चाहें उतना खाएं और जितना चाहें उतना पीएं, कोई आपको रोकगा नहीं।
अखिलेंद्र ने कहा, अन्य प्रोडक्शन हाउस के साथ ऐसा कभी नहीं होता। दूसरे प्रोडक्शन हाउसेज में नजर रखी जाती थी कि कहीं मिनरल वॉटर से हाथ तो नहीं धोए जा रहे, जबकि लगान के सेट पर उलटा था। वहां ध्यान रखा जा रहा था कि कोई लोकल पानी न पिए। सबको बिसलरी पानी पीना था। वो लोगों की हेल्थ को लेकर बहुत सावधान थे, नहीं तो शूटिंग रुक जाती। लोग वहां बिसलेरी से बाल तक धो रहे थे।
