हमारे शास्त्रों में स्वास्थ्य को सबसे बड़ा धन कहा गया है। यदि पैसे का नुकसान हो जाए तो उसे पुन: कमाया जा सकता है, परंतु एक बार स्वास्थ्य खराब हो जाए तो उसे पूरी तरह नियंत्रण में लाना बहुत कठिन होता है। अत: हमें हमेशा अपने खान-पान का ध्यान रखना चाहिए।
* दिन भर में सबसे कम खाना डिनर के समय हो।
* भोजन को निगले नहीं, चबा-चबाकर खाएं।
* एकदम ज्यादा व एकदम कम भी खाना न खाएं।
* सब्जियों को छिले नहीं, मामूली-सा स्क्रब करें।
