Roj kitne akhrot khane chahiye: दिमाग के लिए बादाम से ज्यादा फायदेमंद अखरोट को माना जाता है क्योंकि इसमें ओमेगा 3 होता है। अखरोट खाने से हमारा दिमाग ही तेज नहीं चलता है बल्कि शरीर को इससे और भी कई फायदे होते हैं। सूखे मेवों में अखरोट को सबसे ज्यादा सुपरफूड माना जाता है लेकिन क्या आपको पता है कि रोज कितनी अखरोट खाना चाहिए?
किसे नहीं खाना चाहिए अखरोट : गर्भवती महिलाओं को अखरोट नहीं खाना चाहिए। जिन लोगों की तासीर गर्म है उन्हें अखरोट नहीं खाना चाहिए। जिन लोगों को कफ की शिकायत है उन्हें भी अखरोट नहीं खाना चाहिए। जिन्हें एलर्जी की शिकायत है उन्हें अखरोट नहीं खाना चाहिए। जिनका वजन बहुत कम है उन्हें अखरोट नहीं खाना चाहिए। सात वर्ष से कम उम्र के बच्चों को अखरोट डॉक्टर की सलाह पर ही खाना चाहिए। जिन्हें पाचन संबंधी समस्या है उन्हें भी अखरोट नहीं खाना चाहिए। जिन्हें पेट में अल्सर जैसी समस्या है उन्हें भी अखरोट नहीं खाना चाहिए। अस्थमा के मरीज को भी अखरोट नहीं खाना चाहिए।
अखरोट को भी रातभर भिगोकर रखने के बाद ही खाना चाहिए। अखरोट खाने के फायदे आपको सिर्फ 4 घंटे में मिलना शुरू हो जाते हैं। एक शोध में यह बात साबित हुई है। अखरोट खाने से आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर तेजी से कम होता है, और इसका असर चार घंटों में ही देखा जा सकता है। लगभग एक मुट्ठी अखरोट खाने पर आप चार घंटे के अंदर इसके फायदे देख सकते हैं। इससे न केवल आपका कोलेस्ट्रॉल कम होता है बल्कि यह आपकी नसों को और अधिक लचीला बनाने में भी मदद करता है। इसके साथ ही आपके शरीर में रक्त संचार आसान हो जाता है जिससे हृदय पर अधिक दबाव नहीं पड़ता। अखरोट शरीर में थर्मोजेनिक प्रभाव पैदा करता है, जिससे हृदय की धमनियों में जमा हुआ वसा घुलनशील अवस्था में आकर धीरे-धीरे समाप्त हो जाता है। इस तरह से आपके हृदय को शरीर में रक्त संचार के लिए अधिक मेहनत नहीं करनी पड़ती।
