2 कप ताजी तुलसी की पत्तियां, 1/2 कप ताजा हरा धनिया, 3 हरी मिर्च, 5 लहसुन की कलियां, 2 चम्मच ऑलिव ऑयल, 1/2 चम्मच जीरा, नमक स्वादानुसार।
2. लहसुन में हरी मिर्च, नमक और जीरा डालें और नरम होने तक कूट लें, फिर उसमें तुलसी की पत्तियां और हरा धनिया मिला दीजिए।