कोल्ड क्रीमी फ्रूट्स रायता

Fruit Raita Recipe In Hindi
सामग्री :
आधा कप फ्रेश क्रीम, एक कप फ्रेश दही, 1 सेब, 1 अनार के दाने, 1 केला, 1 नाशपती, 1/2 कप हरे अंगूर, 1/2 कप काले अंगूर, कुछेक चेरी, संतरे की छिली फांकें और स्वादानुसार चीनी।

विधि :
सबसे पहले क्रीम को एक बड़े बर्तन में लेकर गाढ़ा होने तक खूब फेंटें। अब दही को फेंटें और दोनों को मिला दें।

अब इसमें उपरोक्त सभी फल तथा चीनी मिला कर फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें। 4-5 घंटे बाद फ्रिज से बाहर निकाल कर कोल्ड क्रीमी फ्रूट्स रायता बाउल में भरकर पेश करें।