सामग्री :
750 ग्राम मैदा, 500 ग्राम पीला मक्खन, 500 ग्राम शक्कर, 10 ग्राम दालचीनी पावडर, 5 अंडे, 50 ग्राम अदरक का पावडर, 20 ग्राम हल्का भूरा रंग, एक चुटकी बेकिंग पावडर।
विधि :
मैदे को चलाकर अलग रख दें। मक्खन, अंडे व शक्कर को अच्छीतरह मिला लें। अब इसमें मैदे को छोड़कर मनपसंद फ्लेवर व अन्य सामग्रियां अच्छे से मिला लें। इसके बाद फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें। उसके बाद बाहर निकालें व रोल करें।
