पार्टी में केटरिंग व्यवस्था
1. गोल गप्पे, चाट-पकौड़ी आदि के स्टॉल्स पर अकसर भीड़ हो जाती है। सो, इनके स्टॉल के आसपास ज्यादा जगह रखवाएँ। ऐसे स्टॉल्स पर सर्विस के लिए दो-दो आदमी भी बिठाए जा सकते हैं।
2. अकसर पीने के पानी का इंतजाम ड्रिंक्स वाले स्टॉल पर किया जाता है जो खाने की जगह से काफी दूर पड़ता है। इस पर भी ध्यान दें।
3. खाने-पीने के आइटम बहुत ज्यादा भी न हों। जो हों, खाने योग्य हों और अच्छे हों, ताकि लोग उनका आनंद ले सकें।
4. खाने-पीने के आइटम मौसम के भी अनुकूल हों। सर्दी की पार्टी में कुल्फी, बर्फ का गोला जैसे आइटम रखेंगे तो मेहमानों के बच्चे जिद करके या तो माता-पिता से डाँट खाएँगे या फिर इन्हें खाकर बीमार पड़ेंगे। इसलिए इस पर ध्यान दें।
5. बच्चों को व्यस्त रखने के लिए झूले वगैरह का इंतजाम समारोह में जरूर करवाएँ ताकि उनके माता-पिता भी पार्टी को खुल कर एंजॉय कर सकें।
