Kari patta khane ke fayde: करी पत्ता को कई जगहों पर कढ़ी पत्ता भी कहते हैं। यह मीठे नीम का पत्ता होता है जो अक्सर कढ़ी में स्वाद बढ़ाने के लिए डाला जाता है। इस पत्ते के सेहत संबंधी कई लाभ भी आपको मिलेंगे। यदि यह पत्ता रोज खाया जाए तो इसके कमाल के लाभ होते हैं। क्या आप जानना चाहते हैं?
बालों को बनाता मजबूत : रोज करी पत्ता खाने से बालों का झड़ना रोककर उन्हें मजबूत और घना बनाया जा सकता है क्योंकि इन पत्तों के सेवन से बालों को विटामिन, फॉस्फोरस और आयरन समेत कई पोषक तत्व मिलते हैं जो बालों को अंदरूनी रूप से पोषण देकर मजबूत बनाते हैं। इसी के साथ ही काला और घना बनाने के लिए नारियल तेल में कड़ी पत्ते को उबालकर उस तेल को बालों में लगाएं और अच्छी तरह से मालिश करें।
खून की कमी करता दूर : आयरन और फॉलिक एसिड के एक बेहतरीन स्रोत कड़ी पत्ता आपके शरीर को आयरन सोखने में मदद करता है और एनीमिया जैसी सम्स्याओं से आपको बचाता है। एनीमिया यानी खून की कमी। खालीपेट कड़ी पत्ता खाने से लाभ होगा।
पाचन में सहायक : पाचन संबंधी समस्या हो या फिर दस्त लगने पर कड़ी पत्ते को पीसकर छाछ में मिलाकर पिएं। यह पेट की गड़बड़ी को भी शांत करेगा और पेट के सभी दोषों का निवारण करने में सहायक होगा।
डायबिटीज में लाभदायक : डाइबिटीज के रोगी हैं, तो कड़ी पत्ता अपने भोजन में शामिल करने पर आप इस समस्या से आसानी से छुटकारा पा सकते हैं। ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए यह बेहद फायदेमंद है।
कफ और बलगम : बलगम या कफ होने, कफ सूख जाने या फेफड़ों में जमाव की स्थिति में कड़ी पत्ता आपके लिए बेहद मददगार साबित होगा। इसके लिए कड़ी पत्ते को पीसकर या फिर इसका पाउडर शहद के साथ सेवन करें।
त्वचा रोग में फायदेमंद : किसी भी तरह के त्वचा संबंधी रोग में कड़ी पत्ता फायदेमंद है। लंबे समय से अगर आप मुहांसे या अन्य समस्याओं से परेशान हैं तो प्रतिदिन कड़ी पत्ता खाएं और इसका पेस्ट बनाकर लगाएं।
इम्यून सिस्टम को करता मजबूत : करी पत्ता एंटीऑक्सीडेंट से भरा होता है। मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने और बीमारी करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं।
आंखों के लिए फायदेमंद : इसमें मौजूद विटामिन ए आंखों के रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। भोजन के बाद कढ़ी पत्ते का सेवन करना चाहिए। आप इसे सुबह खाली पेट शहद के साथ भी ले सकते हैं।
वजन कम करने में सहायक : इसमें मौजूद घटक एंटीओबेसिटी और लिपिड कम करने करने वाले प्रभाव मोटापे से लड़ने में मदद करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल लेवल रखता कंट्रोल में : ये कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कंट्रोल रखता है। सुबह खाली पेट 5 से 6 पत्तियां चबाने के बाद हल्का गर्म पानी पीना फायदेमंद होगा।
गैस में फायदेमंद : करी पत्तों में मौजूद कार्मिनेटिव गुण गैस और सूजन जैसे कारकों को नियंत्रित करने में मददगार साबित हो सकते हैं।
मॉर्निंग सिकनेस को करता दूर : सुबह के समय में बहुत से लोगों को मॉर्निंग सिकनेस होती है यानी उस समय उल्टी जैसा भी महसूस होता है और जी मिचलाने लगता है। ऐसे में करी पत्ते का सेवन इस समस्या को दूर कर सकता है।
अस्वीकरण (Disclaimer) : चिकित्सा, स्वास्थ्य संबंधी नुस्खे, योग, धर्म, ज्योतिष आदि विषयों पर वेबदुनिया में प्रकाशित/प्रसारित वीडियो, आलेख एवं समाचार सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं। इनसे संबंधित किसी भी प्रयोग से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।
