बिहार की संस्कृति और परम्परा जितनी निराली है उतना ही स्वादिष्ट यहां का भोजन भी है। आपने बिहार का लिट्टी चोका तो ज़रूर खाया होगा और बिहार के यह काफी प्रचलित डिश है। इसके साथ ही बिहार के कई व्यंजन का स्वाद काफी बेहतरीन होता है। बिहार में कई ऐसे पारंपरिक पकवान बनाए जाते हैं जो काफी यूनिक होते हैं। ऐसी ही एक डिश 'दाल की दुल्हन' बिहार में काफी प्रचलित है। इस डिश का नाम और स्वाद दोनों ही काफी यूनिक हैं। पास्ता या मैक्रोनी की तरह दिखनी वाली दाल की दुल्हन आटे से बनाई जाती है। यह डिश स्वाद के साथ शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद है। चलिए जानते हैं कि कैसे बनाएं दाल की दुल्हन.......
