×
SEARCH
Hindi
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
समाचार
मुख्य ख़बरें
राष्ट्रीय
अंतरराष्ट्रीय
प्रादेशिक
मध्यप्रदेश
छत्तीसगढ़
गुजरात
महाराष्ट्र
राजस्थान
उत्तर प्रदेश
क्राइम
फैक्ट चेक
ऑटो मोबाइल
व्यापार
मोबाइल मेनिया
महाकुंभ
कुंभ यात्रा गाइड
कुंभ मेला न्यूज
कुंभ मेला इतिहास
बजट 2025
दिल्ली चुनाव
धर्म-संसार
एकादशी
श्री कृष्णा
रामायण
महाभारत
व्रत-त्योहार
धर्म-दर्शन
शिरडी साईं बाबा
श्रीरामचरितमानस
आलेख
सनातन धर्म
बॉलीवुड
बॉलीवुड न्यूज़
हॉट शॉट
मूवी रिव्यू
वेब स्टोरी
पर्यटन
आने वाली फिल्म
खुल जा सिम सिम
बॉलीवुड फोकस
आलेख
सलमान खान
सनी लियोन
टीवी
मुलाकात
क्रिकेट
अन्य खेल
खेल-संसार
ज्योतिष 2025
इंदौर
लाइफ स्टाइल
वीमेन कॉर्नर
सेहत
योग
NRI
मोटिवेशनल
रेसिपी
नन्ही दुनिया
पर्यटन
रोमांस
साहित्य
ज्योतिष
दैनिक राशिफल
रामशलाका
राशियां
आज का जन्मदिन
आज का मुहूर्त
लाल किताब
वास्तु-फेंगशुई
टैरो भविष्यवाणी
चौघड़िया
धर्म संग्रह
श्रीरामचरितमानस
मध्यप्रदेश
काम की बात
श्रीराम शलाका
एक्सप्लेनर
क्राइम
रामायण
महाभारत
फनी जोक्स
चुटकुले
वीडियो
फोटो गैलरी
अन्य
समाचार
महाकुंभ
बजट 2025
दिल्ली चुनाव
धर्म-संसार
बॉलीवुड
क्रिकेट
ज्योतिष 2025
इंदौर
लाइफ स्टाइल
ज्योतिष
धर्म संग्रह
श्रीरामचरितमानस
मध्यप्रदेश
काम की बात
श्रीराम शलाका
एक्सप्लेनर
क्राइम
रामायण
महाभारत
फनी जोक्स
वीडियो
फोटो गैलरी
अन्य
सर्दी में लाभदायी है अदरक-लहसुन व गाजर की यह खट्टी-मीठी चटनी, एक बार अवश्य ट्राय करें...
सामग्री :
500 ग्राम गाजर, 400 ग्राम शकर, 1 बड़ा अदरक का टुकड़ा, 2 लहसुन की कलियां, आधा चम्मच इलायची पावडर, डेढ़ कप सिरका, 2 आंवले (की फांकें), पाव कटोरी किशमिश, एक चम्मच लाल मिर्च पावडर, नमक स्वादानुसार।
विधि :
* सबसे पहले गाजर को छील लें और कद्दूकस कर लें।
* अदरक और लहसुन को भी काट लें।
* गाजर, आंवले की फांकें, अदरक, लहसुन को मिला लें और एक बर्तन में पानी डालकर मध्यम आंच पर पकाएं, जब तक कि वो नरम ना हो जाए।
* बार-बार अच्छी तरह हिलाते रहें। अब शकर, सिरका, नमक, किशमिश डालें और गाढ़ा होने तक पकने दें। ऊपर से इलायची पावडर डालकर आंच बंद कर दें।
* अब इसे ठंडा होने दें, फिर एयर टाइट बरनी में भर कर रखें। काफी समय तक चलने वाली इस चटनी को सर्व करें।
- राजश्री कासलीवाल
वेबदुनिया पर पढ़ें
समाचार
बॉलीवुड
ज्योतिष
लाइफ स्टाइल
धर्म-संसार
महाभारत के किस्से
रामायण की कहानियां
रोचक और रोमांचक
सम्बंधित जानकारी
सर्दी के दिनों में फायदेमंद हैं स्पाइसी सिनेमन कॉफी, ये रहे 5 सरल टिप्स, आप भी आजमाएं
चटखारेदार मूंगफली की टेस्टी, इतनी चटपटी कि खाए बिना न रहा जाए
टेस्ट ऐसा कि अंगुलियां चाटते रह जाओगे, बनाएं चटपटे गिल्की के पकौड़े
मुंह में पानी आ जाएगा देखकर मेथी वाली कुरकुरी नमकीन पापड़ी
भारत में कैसे-कैसे नामों की भोजन थालियां, आप हैरान रह जाएंगे
जरुर पढ़ें
पद्मश्री, पद्म भूषण और पद्म विभूषण में क्या अंतर है, समझिए
कितनी खतरनाक बीमारी है गिलियन बैरे सिंड्रोम, इलाज के लिए 1 इंजेक्शन की कीमत 20 हजार
बेटे को दें ऋग्वेद से प्रेरित ये नाम, अर्थ जानकर हर कोई करेगा तारीफ
खजूर से भी ज्यादा गुणकारी हैं इसके बीज, शुगर कंट्रोल से लेकर इम्यूनिटी बूस्ट करने तक हैं फायदे
जानिए ठंडी हवाओं और रूखे मौसम का बालों पर कैसा असर पड़ता है? सर्दियों में लंबे बालों की देखभाल क्यों है जरूरी?
नवीनतम
रहस्यवादी और आध्यात्मिक गुरु, अवतार मेहर बाबा की पुण्यतिथि
इन टिप्स को अपनाने से आपके बच्चों के साथ हमेशा अच्छे रहेंगे रिलेशन, बहुत काम की हैं ये बातें
सोते समय क्या बालों को बांधकर रखना है सही, जानिए है बालों की सेहत के लिए राइट चॉइस
इस फल के साथ इसके बीज भी हैं सेहत के लिए वरदान, जानिए फ़ायदे और इस्तेमाल के तरीके
युवाओं में ड्रग्स की लत पर केन्द्रित उपन्यास जायरा की लेखिका प्रोफेसर विनिता भटनागर से बातचीत
ऐप में देखें
x