×
SEARCH
Hindi
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
समाचार
मुख्य ख़बरें
राष्ट्रीय
अंतरराष्ट्रीय
प्रादेशिक
मध्यप्रदेश
छत्तीसगढ़
गुजरात
महाराष्ट्र
राजस्थान
उत्तर प्रदेश
क्राइम
फैक्ट चेक
ऑटो मोबाइल
व्यापार
मोबाइल मेनिया
नवरात्रि
IPL 2025
बॉलीवुड
बॉलीवुड न्यूज़
हॉट शॉट
मूवी रिव्यू
वेब स्टोरी
पर्यटन
आने वाली फिल्म
खुल जा सिम सिम
बॉलीवुड फोकस
आलेख
सलमान खान
सनी लियोन
टीवी
मुलाकात
धर्म-संसार
एकादशी
श्री कृष्णा
रामायण
महाभारत
व्रत-त्योहार
धर्म-दर्शन
शिरडी साईं बाबा
श्रीरामचरितमानस
आलेख
सनातन धर्म
लाइफ स्टाइल
वीमेन कॉर्नर
सेहत
योग
NRI
मोटिवेशनल
रेसिपी
नन्ही दुनिया
पर्यटन
रोमांस
साहित्य
श्रीरामचरितमानस
ज्योतिष
दैनिक राशिफल
रामशलाका
राशियां
आज का जन्मदिन
आज का मुहूर्त
लाल किताब
वास्तु-फेंगशुई
टैरो भविष्यवाणी
चौघड़िया
धर्म संग्रह
इंदौर
मध्यप्रदेश
क्रिकेट
अन्य खेल
खेल-संसार
ज्योतिष 2025
काम की बात
श्रीराम शलाका
एक्सप्लेनर
क्राइम
रामायण
महाभारत
फनी जोक्स
चुटकुले
वीडियो
फोटो गैलरी
अन्य
समाचार
नवरात्रि
IPL 2025
बॉलीवुड
धर्म-संसार
लाइफ स्टाइल
श्रीरामचरितमानस
ज्योतिष
धर्म संग्रह
इंदौर
मध्यप्रदेश
क्रिकेट
ज्योतिष 2025
काम की बात
श्रीराम शलाका
एक्सप्लेनर
क्राइम
रामायण
महाभारत
फनी जोक्स
वीडियो
फोटो गैलरी
अन्य
सर्दी में लाभदायी है अदरक-लहसुन व गाजर की यह खट्टी-मीठी चटनी, एक बार अवश्य ट्राय करें...
सामग्री :
500 ग्राम गाजर, 400 ग्राम शकर, 1 बड़ा अदरक का टुकड़ा, 2 लहसुन की कलियां, आधा चम्मच इलायची पावडर, डेढ़ कप सिरका, 2 आंवले (की फांकें), पाव कटोरी किशमिश, एक चम्मच लाल मिर्च पावडर, नमक स्वादानुसार।
विधि :
* सबसे पहले गाजर को छील लें और कद्दूकस कर लें।
* अदरक और लहसुन को भी काट लें।
* गाजर, आंवले की फांकें, अदरक, लहसुन को मिला लें और एक बर्तन में पानी डालकर मध्यम आंच पर पकाएं, जब तक कि वो नरम ना हो जाए।
* बार-बार अच्छी तरह हिलाते रहें। अब शकर, सिरका, नमक, किशमिश डालें और गाढ़ा होने तक पकने दें। ऊपर से इलायची पावडर डालकर आंच बंद कर दें।
* अब इसे ठंडा होने दें, फिर एयर टाइट बरनी में भर कर रखें। काफी समय तक चलने वाली इस चटनी को सर्व करें।
- राजश्री कासलीवाल
वेबदुनिया पर पढ़ें
समाचार
बॉलीवुड
ज्योतिष
लाइफ स्टाइल
धर्म-संसार
महाभारत के किस्से
रामायण की कहानियां
रोचक और रोमांचक
सम्बंधित जानकारी
सर्दी के दिनों में फायदेमंद हैं स्पाइसी सिनेमन कॉफी, ये रहे 5 सरल टिप्स, आप भी आजमाएं
चटखारेदार मूंगफली की टेस्टी, इतनी चटपटी कि खाए बिना न रहा जाए
टेस्ट ऐसा कि अंगुलियां चाटते रह जाओगे, बनाएं चटपटे गिल्की के पकौड़े
मुंह में पानी आ जाएगा देखकर मेथी वाली कुरकुरी नमकीन पापड़ी
भारत में कैसे-कैसे नामों की भोजन थालियां, आप हैरान रह जाएंगे
जरुर पढ़ें
Ghibli व एनीमे: जापानी 'कल्चरल सुपरपावर' से भारत को सीख
डायबिटीज से लेकर वजन कम करने में बहुत फायदेमंद हैं ये काले बीज, ऐसे खाने से मिलेगा पूरा फायदा
हर युग में प्रासंगिक है भगवान श्रीराम का जीवन चरित्र, मर्यादा पुरुषोत्तम श्री राम पर निबंध 600 शब्दों में
अपने बेटे के व्यक्तित्व में चाहते हैं भगवान राम के गुण तो दीजिए उसे श्री राम से जुड़े ये सुन्दर नाम
जानिए कौन हैं घिबली' आर्ट की शुरुआत करने वाले हयाओ मियाजाकी, कितनी संपत्ति के हैं मालिक
नवीनतम
रामनवमी पर पढ़ें भगवान श्रीराम को समर्पित ये स्वरचित कविता: मेरे अपने सबके केवल एक ही राम, एक ही राम
क्या गर्मियों में गुड़ खाने से सेहत को होता है नुकसान, डाईट में शामिल करने से पहले जान लें
जंगल में सरकार रहती है : नवीन रांगियाल की कविता
रामनवमी पर पंचामृत क्यों बनाते हैं, जानें इसे बनाने की आसान विधि
गर्मियों में अमृत के समान है गोंद कतीरा का सेवन, जानिए क्या हैं फायदे
ऐप में देखें
x