फ्रेंच फ्राइज बनाने की सामग्री :
1. 250 ग्राम बड़े साइज के आलू,
2. 1 चम्मच नमक,
3. 2 छोटे चम्मच अरारोट पाउडर,
4. डीप फ्राई करने के लिए तेल
5. चाट मसाला
6. टोमॅटो सॉस।
अब कटे आलू धोकर पौंछ लें और ऊपर से अरारोट बुराका कर अच्छे से मिला लें।
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके आलू को धीमी आंच पर कुरकुरे होने तक तल लें।