मोरिंगा ओलेफेरा नामक पौधे से प्राप्त होने वाली ये मोरिंगा (सहजन) की पत्तियां सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं। इसमें जरूरी पोषक तत्व होते हैं। प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, 8 से 9 अमीनो एसिड्स और विटामिन सी व ए मिनरल्स भी मुख्य रूप से होते होते हैं। जिस कारण इसे सर्वाइवल फूड भी कहा जाता है। इसके साथ ही इसमें एंटीवायरल, एंटीफंगल और एंटी इंफ्लेमेट्री प्रोपर्टीज भी होती हैं जिससे ये कोरोना संक्रमण से बचने के लिए खाए जाने वाले बेस्ट फूड्स में से एक है।आइए, जानते हैं इससे होने वाले अन्य फायदे -
इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है
इसमें इम्यून सिस्टम को मजबूती देने वाले इम्यून बूस्टिंग फिटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो किसी भी तरह के इंफेक्शंस से लड़ने में मदद करते हैं।
पेट को मिले राहत
मोरिंगा की पत्तियां पाचन क्रिया में सहायता देती हैं। कब्ज, गैस, ब्लोटिंग या पाचन से जुड़ी किसी भी समस्या से छुटकारा पाने के लिए मोरिंगा की पत्तियों का सेवन अच्छा माना जाता है।