सामग्री : 1 गड्डी पुदीना साफ किया हुआ, सौंफ 100 ग्राम, काला नमक 1 चम्मच, काली मिर्च 10, शक्कर 500 ग्राम, खाने वाला हरा रंग 1/4 चम्मच।
विधि : एक बर्तन में सारी सामग्री को एक साथ मिलाकर 2-3 घंटे के लिए रख दें। इसे मिक्सी में पीसें और पीसे मिश्रण को 1 लीटर पानी में मिलाकर 15 मिनट तक उबालें।
ठंडा होने पर रंग मिलाकर छलनी से छानें और बोतल में भरें। जब जी चाहे ठंडे पानी में डालें और आइस क्यूब्स डालकर पेश करें।
