भारत में खान पान की आदतों पर अक्सर चर्चा की जाती है। कौन से राज्य में लोग क्या खाना पसंद करते हैं या कौन से राज्य में कौन से पकवान प्रसिद्ध हैं, यह हमेशा चर्चा का विषय होता है। इस चर्चा के बीच शाकाहार और मांसाहार को लेकर भी बातें होती हैं।
खानपान की आदतों के लिहाज़ से भारत में लगभग 70 प्रतिशत लोग मांसाहारी हैं। राज्यवार आंकड़ों से हम समझने की कोशिश करेंगे कि कहां कितने प्रतिशत शाकाहारी खाना होता है और कितना मांसाहारी।
पश्चिम बंगाल जैसे प्रदेश में मांसाहार करने वालो का प्रतिशत सबसे अधिक है। सैंपल रेजिस्ट्रेशन सिस्टम बेसलाइन सर्वे के आकंड़ों के अनुसार यहां कुल 98.55 प्रतिशत लोग मांसाहारी हैं। वहीं राजस्थान में 74 प्रतिशत लोग शाकाहारी हैं।
देखिए यह ग्राफ जो राज्यवार बता रहा है कि कहां कितने प्रतिशत लोग शाकाहारी और मांसाहारी हैं।