बिना लाइसेंस जनपद के बाईपास स्थित भगवती नगर मे एक गोदाम में मिठाई का कारखाना अवैध रूप से चलाया जा रहा था। नुकसानदेह केमिकल सेफोलाइट, साइट्रिक एसिड, ग्लूकोज सिरप और सूजी से भारी मात्रा में मिठाई बनाई जा रही थी। इसकी खबर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग को मिली खबर मिलते ही विभाग के सहायक खाद्य आयुक्त मानिक चंद सिंह के नेतृत्व मे टीम ने छापा मारा।
केमिकल समेत निर्मित मिठाइयों के कुल 6 सैम्पल जांच के लिए प्रयोगशाला भिजवाए गए हैं। शहर के नारायण ट्रेडर्स को होलसेल एंड रिटेल कारोबार का लाइसेंस मिला था। कारोबार के लिए उसने अपना गोदाम कौशलपुरी कॉलोनी के निकट भगवती नगर में बनाया है। इसी कारोबार की आड़ में दीपावली पर्व पर वह गोदाम में मिठाई बनाने का कारखाना चला रहा था। जहां से अयोध्या जनपद के साथ-साथ आसपास के जनपदों में भी मिठाई सप्लाई करता था।
मंगलवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग के सहायक खाद्य आयुक्त मानिक चंद सिंह के नेतृत्व में टीम ने छापा मारा। मौके पर केमिकल और मिल्क पाउडर (स्किम्ड मिल्क), रिफाइंड, सूजी, ग्लूकोज सिरप से मिल्क केक तथा अन्य मिठाइयां तैयार हो रही थीं। टीम ने मिष्ठान निर्माण का लाइसेंस मांगा तो मौके पर मौजूद कर्मी तथा प्रबंधक बगले झांकने लगे।
इसके बाद टीम ने केमिकल और निर्मित मिठाइयों के तीन-तीन कुल 6 नमूने संकलित किए तथा लगभग 3 लाख कीमत की निर्मित 29 क्विंटल मिठाई को जब्त कर लिया। इस संबंध में मुख्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश कुमार का कहना है कि नारायण ट्रेडर्स के भगवती नगर स्थित गोदाम में बिना लाइसेंस केमिकल की मदद से मिठाई बनाने का कारखाना संचालित किया जा रहा था।
