लाजवाब गुलकंदी शेक

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सामग्री :
1 कप दूध, 1 बड़ा चम्मच ताजा गुलकंद, एक छोटा चम्मच शहद, शक्कर स्वादानुसार, गुलाब एसेंस 2 बूंद।

विधि :
सर्वप्रथम दूध को ठंडा कर लें। अब उसमें चीनी, एसेंस व 1/2 चम्मच गुलकंद मिलाकर अच्छा फेंट लें।

अब गिलास में मिल्क शेक व बर्फ डालें और हिलाएं। ऊपर से गुलकंद से डेकोर करके लाजवाब शेक पीएं और पिलाएं।