टैंग मेन

सामग्री :
पोक चोप 100 ग्राम, 100 ग्राम चाइनीज कैबेज, 100 ग्राम ब्रोकली, 30 ग्राम लहसुन चॉप, 300 ग्राम उबले नूडल्स, अरामेट पावडर 1 चम्मच, 2 चम्मच लाइट सोया सॉस, आधा चम्मच सीसम तेल, 20 ग्राम तेल, 1 एलटीआर वेजिटेबल स्टॉक, नमक स्वादानुसार।

विधि :
सबसे पहले एक पैन में सभी सब्जियों को अच्छी तरह धोकर चौप करके अलग रखें। अब पैन में थोड़ा तेल डालें। तेल गर्म होने पर उसमें चॉप लहसुन डालें और गर्म होने पर उसमें चौप वेजिटेबल स्टॉक डालें। 3 मिनट तक पकाकर उसमें सीसम तेल डालकर हिलाएँ सर्व करें।

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गृह सहेली

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