प्रतिवर्ष 29 मई को विश्व पाचन स्वास्थ्य दिवस जाता है। इसकी शुरुआत डब्ल्यूजीओ (WGO) और डब्ल्यूजीओएफ (WGOF) के सहयोग से की गई थी। इसका उद्देश्य पाचन संबंधी रोग और विकार के विषय में जन जागरूकता बढ़ाना है। उल्लेखनीय है कि 29 मई, 1958 में संपन्न वॉशिंगटन (अमेरिका) में वर्ल्ड गैस्ट्रोएंटरोलॉजी की पहली विश्व कांग्रेस की बैठक में 'विश्व पाचन स्वास्थ्य दिवस' मनाने की घोषणा की गई थी।
1 खिचड़ी - अब आपको सुपाच्य आहार की जरुरत है, जो आसानी से पच जाए और आपके पाचन तंत्र को बेहतर करे। इसके लिए खिचड़ी ही आपकी मदद कर सकती है।
2 छाछ - छाछ पेट की गर्मी को कम करने के साथ ही, पाचन में भी मदद करता है। इसमें भुना जीरा और काली मिर्च व काला नमक मिलाकर पिएं या फिर खाने के साथ लें।
3 ठंडा दूध - पेट की समस्याओं, खास तौर से एसिडिटी, गैस आदि में ठंडा दूध पीना फायदेमंद होता है। यहां भी ये आपकी मदद करेगा।
4 केला - यह पेट की गर्मी को कम करेगा और पेट में बनने वाले एसिड को भी कंट्रोल करेगा। साथ ही यह आपके पाचन तंत्र को ठीक होने में भी मदद करेगा।
5 सौंफ - सौंफ खाना पाचन के लिहाज से तो फायदेमंद है ही, पेट की गर्मी को कम करने में भी बेहद लाभदायक है।