सामग्री :
1 फ्रेश पत्ता गोभी (छोटी साइज की), 3 आलू, 1 शिमला मिर्च, 1 छोटी फूल गोभी़, 2 टमाटर, 2 कटे प्याज, 2 कटी हरी मिर्च, पाव कटोरी टमाटर प्यूरी, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच जीरा, स्वादानुसार नमक, पाव भाजी मसाला, घी एवं तेल, कटा धनिया और ताजे पाव।