तेल तिलहन : वैश्विक स्तर पर मलेशिया के बुरसा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज में पाम ऑइल का नवंबर वायदा समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान 36 रिंगिट की गिरावट लेकर 5410 रिंगिट प्रति टन रह गया, वहीं दिसंबर का अमेरिकी सोया तेल वायदा 0.11 सेंट बढ़कर सप्ताहांत पर 59.06 सेंट प्रति पाउंड पर पहुंच गया।
स्थानीय स्तर पर उठाव कमजोर पड़ने से बीते सप्ताह घरेलू बाजार में खाद्य तेलों के भाव गिर गए। सप्ताहांत पर सरसों तेल की 147 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी को छोड़कर अन्य तेल सस्ते हुए। इस दौरान सोया रिफाइंड 220 रुपए, मूंगफली तेल 219 रुपए, सूरजमुखी तेल 147 रुपए, वनस्पति तेल 147 रुपए और पाम ऑयल 146 रुपए प्रति क्विंटल सस्ता हो गया। सप्ताहांत पर सरसों तेल 19,707 रुपए, मूंगफली तेल 17,729 रुपए, सूरजमुखी तेल 16,849 रुपए, सोया रिफाइंड 15311 रुपए, पाम ऑयल 12,747 रुपए और वनस्पति तेल 13,919 रुपए प्रति क्विंटल पर रहा।
दाल-दलहन : बीते सप्ताह उठाव सुस्त रहने के कारण दाल-दलहन के बाजार में गिरावट देखी गई। सप्ताहांत पर चना 100 रुपए, चना दाल 100 रुपए, मसूर दाल 100, उड़द दाल 200 रुपए और अरहर दाल 100 रुपए प्रति क्विंटल सस्ती हो गई जबकि मूंग दाल में 100 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी रही। सप्ताहांत पर चना 4,950-5,050, दाल चना 6,000-6,100, मसूर काली 8,900-9,000, मूंग दाल 8,900-9000, उड़द दाल 9,550-9,650, अरहर दाल 9,000-9,100 रुपए प्रति क्विंटल रही।
सप्ताहांत पर अनाज (भाव प्रति क्विंटल) : गेहूं दड़ा 2,190-2,210 रुपए और चावल : 2,450-2,550 रुपए प्रति क्विंटल पर रहा।
चीनी-गुड़ : आलोच्य सप्ताह मीठे के बाजार में मिश्रित रुझान रहा। उठाव कमजोर होने से गुड़ 200 रुपए प्रति क्विंटल सस्ता हो गया जबकि चीनी के भाव में कोई बदलाव नहीं हुआ और वह पिछले स्तर पर स्थिर रहा। सप्ताहांत पर चीनी एस. 3,550-3,650, चीनी एम. 3,840-3,940, मिल डिलीवरी 3,390-3,490 और गुड़ 3,750-3,550 रुपए प्रति क्विंटल पर रहे।(वार्ता)