विधि : पानी को नमक डालकर उबालें और फिर उसमें पास्ता डालकर 8 से 10 मिनट तक पकाएँ। बाद में पानी निकाल दें। चिकन को सारे मसाले डालकर मिला लें और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें। फिर चिकन को बटर में 5 से 7 मिनट तक फ्राय करें।
अब इसमें शिमला मिर्च, प्याज और मशरूम मिला दें और धीमी आँच पर 2 से 3 मिनट और फ्राय करें। अब इसमें क्रीम, धनिया पावडर, नमक, अदरक-लहसुन का पेस्ट, काली मिर्च पावडर, अमचूर डालें और अच्छी तरह मिला दें। अंत में पकाया हुआ पास्ता डालें। अब पनीर से सजाकर गरम परोसें।
