विधि : मैदे में सोडा बाइ कार्बोनेट, बेकिंग पावडर व नमक मिलाकर छान लें। रिफाइंड ऑइल, कंडेंस्ड मिल्क और चीनी को मिलाकर फेंटे। अब इसमें छना हुआ मैदा भी मिला लें तथा और फेंटें। फेंटते समय आवश्यकतानुसार थोड़ा-थोड़ा दूध भी मिलाती रहें। इसमें काजू टुकड़ी तथा वनीला एसेंस मिला लें। तैयार मिश्रण के दो भाग कर लें।
एक भाग में कोको पावडर मिला लें। चिकनाई लगे केक के टिन के एक और कोको पावडर वाला मिश्रण डालें और बचे हिस्से में सादा पेस्ट डाल दें। प्री हीटेड ओवन में 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर 35 मिनट बेक करें। तैयार केक को काटकर स्वीट बॉल्स से सजाएं और पेश करें।
