चंकी पांडे ने 1987 में मल्टी-स्टारर फिल्म 'आग ही आग' से हिंदी सिनेमा में अपने अभिनय की शुरुआत की थी। उन्हें फिल्म 'तेज़ाब' में निभाए गए उनके रोल 'बब्बन' के लिए काफी सराहना मिली थी। चंकी पांडे एक ऐसे एक्टर है जिन्होंने एक्शन से लेके कॉमेडी तक हर तरह के किरदारों में जान फूंकने का काम किया है।