2 कप मैदा, आधा कप बेसन, 1 कप चीनी, बेकिंग पावडर-आधा छोटा चम्मच, मक्खन-गूंथने के लिए, (इच्छानुसार) बादाम की कतरन।
विधि :
पहले मैदा, बेसन, बेकिंग पावडर मिलाकर 3-4 बार छानें। इसमें मक्खन मिलाकर गूंथ लें। बादाम की कतरन भी मिला लें। इसमें इतना मक्खन मिलाएं कि पेड़े जैसा बन जाए।
