परीक्षा के दौरान कई बच्चे व उनके माता-पिता पढ़ाई का इतना ज्यादा तनाव ले लेते हैं कि कई अन्य जरूरी चीजों को नजरअंदाज कर देते हैं। इन्हीं में से एक है बच्चों का खान-पान। दरअसल परीक्षा के दौरान पेरेंट्स को बच्चों के खान-पान पर भी विशेष ध्यान देना चाहिए। आइए, जानते हैं परीक्षा के दिनों के लिए खान-पान से जुड़े टिप्स -
1 फास्ट फूड से दूर रहना चाहिए, क्योंकि परीक्षा के दौरान फास्ट फूड बच्चों की एकाग्रता को कम कर सकता है।
2 परीक्षा की तैयारियों के दौरान स्टूडेंट्स को बैलेंस डाइट लेना चाहिए, साथ ही तरल पदार्थों का सेवन अधिक करें।
3 डॉक्टर का कहना है कि हैल्दी फूड से स्मरण शक्ति तो बढ़ती ही है, साथ ही फिटनेस बनी रहती है।
4 अगर स्टूडेंट्स फास्ट फूड से दोस्ती छोड़ घर का हैल्दी फूड लेंगे तो पढ़ाई भी अच्छे से करेंगे। इसके लिए सीबीएसई ने भी अपनी हेल्पलाइन वेबसाइट में छात्रों के खान-पान के लिए टिप्स दिए हुए हैं।
5 पैरेंट्स को इन दिनों ध्यान रखना चाहिए कि बच्चों के खाने-पीने में अधिक अंतराल न हो। दूसरी सबसे महत्वपूर्ण बात कि खाने में चिकनाई का प्रयोग कम हो।
6 खाने-पीने में प्रोटीन अधिक लेना चाहिए। स्टूडेंट्स के लिए जरूरी है कि वह किसी भी वक्त का खाना न छोड़ें। इन सब के अलावा थोड़ी-थोड़ी देर में हल्का स्नैक लेना भी अच्छा होगा। हल्के स्नैक में भुना चना, पॉपकार्न और पोहा आदि लिया जा सकता है।
परीक्षा के दौरान ऐसा हो खान-पान
1 दूध, दही, अंडा भरपूर मात्रा में खाएं।
2 नाश्ते में घर की बनी भेलपुरी, टोस्ट, पनीर, सलाद, शहद के साथ सूखे मेवे आदि लिए जा सकते हैं।
3 फल, फलों का रस, नींबू पानी, सूप को बार-बार लिया जा सकता है।
4 अगर चाय पीने की आदत है तो हर्बल टी लेना अच्छा है।
5 खाना छोड़ने से एकाग्रता में कमी आती है।
6 रात का खाना हल्का लेना अच्छा होता है। इसमें दलिया, कॉर्न या रोटी-सब्जी खाई जा सकती है।