अंडे का सेवन विशेषकर ऊर्जा के लिए किया जाता है। विशेषकर कसरत करने वाले लोग इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं। पर अंडा हर किसी के लिए किफायती नहीं होता। अंडे का सफ़ेद भाग प्रोटीन और पीला भाग वसा से भरपूर होता है। पर क्या आप जानते हैं अंडे के पीले भाग को खाने से आपकी सेहत बिगड़ भी सकती है, आइए जानते हैं -