healthy evening snacks: दोपहर के 3 या 4 बजते ही ऑफिस में काम करते हुए अक्सर एक भारीपन, नींद, और थकावट का अहसास होने लगता है। इसे आमतौर पर "afternoon slump" कहा जाता है। यह समय ऐसा होता है जब हमारा दिमाग सुस्त हो जाता है, एनर्जी गिरती है और कुछ खाने की तलब लगती है। ऐसे में हममें से ज्यादातर लोग चाय, बिस्किट, समोसे या फिर शक्कर भरे स्नैक्स की ओर भागते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये चीजें शरीर को राहत देने के बजाय और ज्यादा सुस्त बना सकती हैं?
अगर आप भी अपने वर्किंग एनवायरमेंट को हेल्दी बनाना चाहते हैं और साथ ही फिटनेस गोल्स से समझौता नहीं करना चाहते, तो आपके लिए जरूरी है कि आप अपने टेबल पर रखें गिल्ट-फ्री हेल्दी स्नैक्स। ये न सिर्फ आपके शरीर को ऊर्जा देंगे, बल्कि दिमाग को भी तरोताजा बनाए रखेंगे।
1. मिक्स नट्स और बीज
बादाम, अखरोट, काजू, सूरजमुखी के बीज और चिया सीड्स, ये सभी मिनी पैक में ऑफिस टेबल पर रखने के लिए बेहतरीन होते हैं। इनमें मौजूद हेल्दी फैट्स, प्रोटीन और फाइबर आपको लंबे समय तक एनर्जेटिक रखते हैं। सबसे बड़ी बात, ये सुपर सैटिस्फाइंग होते हैं और ज्यादा खाने की आदत को कंट्रोल करते हैं।
2. फ्रूट एंड नट एनर्जी बार्स
बाजार में मिलने वाले प्रोसेस्ड स्नैक्स की बजाय आप घर पर बने या ऑर्गेनिक एनर्जी बार्स का विकल्प चुन सकते हैं। इनमें खजूर, किशमिश, मूंगफली, और ओट्स जैसे पोषक तत्व होते हैं जो आपको स्नैक क्रेविंग से बचाते हैं और शुगर क्रैश भी नहीं होता।
3. कटे हुए फल और सब्जियां
गाजर, खीरा, सेब, नाशपाती या केला, ये सब बिना तामझाम के फटाफट खाए जा सकते हैं। साथ में अगर आप इन्हें हंग कर्ड या हुमस के साथ लें, तो स्वाद और पोषण दोनों दोगुना हो जाते हैं। ये स्नैक्स पेट को हल्का रखते हैं और माइंड को फ्रेश।
4. एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न
अगर आपको कुरकुरे खाने का मन करता है तो पॉपकॉर्न एक बढ़िया ऑप्शन है – बशर्ते वो बटर और नमक से भरपूर न हों। एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में फाइबर होता है जो भूख को शांत करता है और आपको बिना वजन बढ़ाए संतुष्टि देता है।
5. ओट्स से बने मफिन्स या बिस्किट्स (Homemade Oats Muffins)
अगर आपको मीठा खाने का मन करता है, तो चीनी भरे बिस्किट की जगह घर पर ओट्स, केला और नट्स से बने मफिन्स लें। ये न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि ब्लड शुगर को भी स्थिर रखते हैं।
6. ग्रीक योगर्ट या हंग कर्ड
अगर कुछ क्रीमी और कूल खाने का मन है तो ग्रीक योगर्ट सबसे अच्छा ऑप्शन है। इसे आप थोड़े से फल या नट्स के साथ मिलाकर खा सकते हैं। इसमें प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स होते हैं जो डाइजेशन को बेहतर बनाते हैं और दोबारा काम में फोकस करने की ताकत देते हैं।
7. डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में फ्लावोनॉइड्स होते हैं जो मूड को बेहतर बनाते हैं और मानसिक थकान को दूर करते हैं। लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में करें, लगभग 1 से 2 टुकड़े काफी हैं।
8. नींबू पानी या ग्रीन टी
कभी-कभी थकान का कारण सिर्फ डिहाइड्रेशन होता है। मीठे ड्रिंक्स की जगह नींबू पानी, नारियल पानी या ग्रीन टी लेना सही रहता है। ये शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं और दिमाग को फिर से सतर्क बनाते हैं।
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