खानपान में प्याज का इस्तेमाल रोजाना किया जाता है। जब भी आपको प्याज किसी सब्जी में डालना हो या सलाद बनाना हो, तब आप उसका छिलका उतार देते हैं और प्याज का उपयोग कर लेते हैं, लेकिन आप ये नहीं जानते कि जिन प्याज के छिलकों को आप रोजाना डस्टबीन में डाल रहे हैं, वे दरअसल आपके कितने ज्यादा काम के साबित हो सकते हैं, बस आपको पता होना चाहिए उनका सही इस्तेमाल...
आज हम आपको बताते हैं प्याज के छिलके के कुछ बेहतरीन 'सेहत और सौंदर्य लाभ', इन्हें जानने के बाद आप कभी प्याज के छिलके को तुरंत ही कूड़ेदान में नहीं डालेंगे, बल्कि इनका भी इस्तेमाल कर लेंगे।
आइए, जानते हैं इनके फायदे...
1. बैड कोलेस्ट्राल कम करने में मदद करता है : इसके लिए आपको प्याज के छिलकों को पूरी रात पानी में भिगोकर रखना है और सुबह इस पानी को पीना है। इसका स्वाद आपको जरूर अच्छा नहीं लगेगा, इसलिए आप चाहें तो इसमें शहद या चीनी मिलाकर भी पी सकते हैं। रोजाना इसके सेवन से आपको कुछ दिनों में फर्क जरूर नजर आएगा है।
2. त्वचा की एलर्जी से राहत दिलाएगा : यदि आपको त्वचा में किसी चीज से एलर्जी है तो आप ऊपर बताई गई विधि से ही प्याज के छिलकों का पानी बनाएं (यानी कि रातभर प्याज के छिलकों को पानी में भिगोकर रखें और सुबह प्याज के छिलकों का पानी तैयार है) अब इस पानी से रोजाना अपनी त्वचा साफ करें।
3. बालों को बनाएो खूबसूरत : आप बालों को चमकदार बनाने के लिए कई तरह के कंडीशनर इस्तेमाल करती हैं, तो अब से आप प्याज के छिलकों का पानी भी इस्तेमाल कर सकती हैं। इससे आपके बाल मुलायम और चमकदार हो जाएंगे।
4. चेहरे के दाग-धब्बे हटाएं : चेहरे के दाग-धब्बे से निजात पाने के लिए आप प्याज के रसयुक्त छिलके का इस्तेमाल करें। इसके लिए आप प्याज के छिलके में हल्दी मिलाकर दाग-धब्बे वाली जगह पर लगाएं। जल्द ही आपको फर्क दिखेगा।
5. खराब गले को ठीक करें : यदि कभी आपका गला खराब हो जाए तो आप प्याज के छिलकों को गर्म पानी में उबालें फिर इस पानी को पी लें। गले से संबंधित परेशानियों में प्याज की यह अनोखी चाय बेहद लाभकारी होगी।