तंदूरी टच-
दही में अदरक व लहसुन का पेस्ट, एक पिंच रेड कलर, तंदूरी मसाला, हल्दी डालकर मिक्स कर लें और मोमोज को इसमें अच्छे से कोड कर लें।
थोड़ा-सा कच्चा कोयला जलाकर आंच पर स्टिक्स को रखें।
मोमोज को अच्छे से सिंकने के बाद आप इन्हें क्रीम पेस्ट में डाल लें।
आपके तंदूरी क्रीमी मोमोज तैयार हैं।
नोट : आपके पास यदि कोयला नहीं है तो आप पेन में बटर गर्म करके भी इन्हें हल्की आंच पर सेक सकते हैं।
