वसंती पूरी

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सामग्री :
आटा 1 कटोरी, बेसन 1 बड़ा चम्मच, नमक आधा चम्मच, अजवाइन आधा चम्मच, हल्दी 1 चम्मच, तेल तलने के लिए।

विधि :
आटे में तेल छोड़ सभी सामग्री डाल गूँथ लें।

अब मध्यम आँच पर तलें व गरमा-गरम अचार या चटनी के साथ सर्व करें।