सामग्री :
कच्चा आम एक मध्यम, प्याज एक बड़ा, भूनकर पीसी मूँगफली 2 टेबल स्पून, लालमिर्च पावडर 2 टेबल स्पून, नमक-चीनी स्वादानुसार, हरा धनिया 2 टेबल स्पून, तेल एक टेबल स्पून, राई-जीरा-हींग का तड़का।
विधि :
आम और प्याज का छिलका उतारकर उन्हें किस लीजिए।
फिर उसमें मूँगफली, लालमिर्च पावडर, जीरा, नमक, चीनी और हरा धनिया मिलाइए। तेल गरम करके तड़का लगाकर तक्कू में मिलाइए और सर्व कीजिए।
