भोपाल। मध्य प्रदेश की राज्यपाल और गुजरात की पूर्व मुख्यमंत्री आनंदीबेन पटेल ने पकौड़ा रोजगार कहा कि पकौड़ा बनाना एक स्किल है जो कि एक बड़े बिजनेस की ओर पहला कदम हो सकता है। उन्होंने कहा कि पकौड़े बनाकर तीन साल में एक व्यक्ति अपना रेस्त्रां खोल सकता है।
उन्होंने छिंदवाड़ा में 'गोंड महासभा' को संबोधित करते हुए कहा कि अगर कोई दुकानदार अच्छे पकोड़े नहीं बनाता है तो उसके पास ग्राहक नहीं आते हैं। ऐसा न सोचिए कि यह एक अच्छा रोजगार नहीं है। अगर वह शख्स अच्छे पकोड़े बनाता है तो अगले तीन साल में वह अपना रेस्ट्रां खोल सकता है और अगले 4-5-6 सालों में उसका अपना होटल भी खोल सकता है।
राज्यपाल ने कहा कि कोई काम छोटा नहीं होता है। छोटे-छोटे काम करके ही देश के अनेक उद्योगपति विदेशों तक पहुंच गए।
उल्लेखनीय है कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने एक साक्षात्कार में कहा था कि क्या अगर कोई शख्स हर रोज पकौड़ा बेच कर 200 रुपए कमाता है तो उसे रोजगार माना नहीं जाएगा। उनके इस बयान पर बवाल मच गया।