कोलकाता। कोलकाता के रेस्तरां एवं होटल मालिकों का कहना है कि दुर्गा पूजा पर्व के दौरान खाने के शौकीन कोलकातावासियों पर जीएसटी का कोई प्रभाव नहीं पड़ा है।
पार्क प्लाजा कोलकाता के महाप्रबंधक बलबीर सिंह ने सोमवार को कहा कि सच कहूं, तो जीएसटी के कारण ऐसा कोई खास प्रभाव नहीं पड़ा है और होटल में भोजन करने आने वाले लोगों की संख्या इस बात का प्रमाण है।
जीएसटी से पहले भोजन करने के लिए आने वाले लोगों से 18.5 प्रतिशत कर लिया जाता था लेकिन अब यह कम होकर 18 प्रतिशत रह गया है इसलिए हमारे रेस्तरां में दुर्गा पूजा के अवसर पर विशेष रूप से तैयार किए गए व्यंजनों का आनंद लेने के लिए यहां आने वाले लोगों की संख्या पिछले वर्ष की ही तरह है।
शहर में अवधी भोजन परोसने वाले रेस्तरां ओध 1590 के मालिक शिलादित्य चौधरी ने कहा कि हमारे 3 औध रेस्तरां पर जीएसटी का कोई असर नहीं पड़ा है। यहां आने वाले ग्राहकों की संख्या पहले की ही तरह है और व्यस्ततम समय में सभी मेजें बुक हो जाती हैं। इस बीच लोकप्रिय बंगाली रेस्तरां सप्तपदी के मालिकों में से एक शेफ रंजन बिस्वास ने भी कहा कि जीएसटी का उनके ग्राहकों की संख्या पर कोई असर नहीं पड़ा है। (भाषा)