How to break Sawan fast properly: इस बार 11 जुलाई से सावन का महीना प्रारंभ होगा तथा इस दौरान पड़ने वाले सावन सोमवार व्रत का धार्मिक और आध्यात्मिक दृष्टिकोण से बहुत महत्व है। सावन सोमवार का व्रत भगवान शिव को समर्पित होता है और भक्त इस दिन उनकी विशेष कृपा पाने के लिए उपवास रखते हैं। व्रत तोड़ने के नियम और उसके बाद क्या खाना चाहिए, यह जानना बहुत ज़रूरी है ताकि शरीर को कोई नुकसान न हो और व्रत का पूरा फल मिले।ALSO READ: सावन माह में क्या खाएं और क्या नहीं?
सावन सोमवार व्रत तोड़ने के नियम: सावन सोमवार का व्रत आमतौर पर सूर्यास्त के बाद या अगले दिन सूर्योदय के बाद तोड़ा जाता है, यह आपके संकल्प पर निर्भर करता है। यहां वेबदुनिया के पाठकों के लिए कुछ सामान्य नियम दिए जा रहे हैं:
1. पूजा और आरती: श्रावण सोमवार का व्रत तोड़ने से पहले, शाम की भगवान शिव और माता पार्वती की पूजा और आरती अवश्य करें।
2. कथा श्रवण: यदि संभव हो, तो शाम को सावन सोमवार व्रत की कथा सुनें या पढ़ें।
3. जल ग्रहण: यदि आपने निर्जला व्रत रखा है, तो सबसे पहले थोड़ा पानी पीकर व्रत तोड़ें।
4. सात्विक भोजन: व्रत तोड़ने के लिए हमेशा सात्विक भोजन का ही चुनाव करें। तामसिक भोजन यानी प्याज, लहसुन, मांस, शराब आदि से पूरी तरह बचें।
5. धीरे-धीरे शुरुआत: दिनभर के उपवास के बाद पेट संवेदनशील होता है। इसलिए, भारी या मसालेदार भोजन से शुरुआत न करें। हल्के और आसानी से पचने वाले भोजन से शुरुआत करना सबसे अच्छा है।
व्रत तोड़ने के बाद क्या खाएं: सावन सोमवार का व्रत तोड़ने के बाद शरीर को धीरे-धीरे सामान्य स्थिति में लाना ज़रूरी है। आइए यहां जानते हैं:
1. तरल पदार्थ:
- पानी: सबसे पहले सादा पानी पिएं ताकि शरीर में पानी की कमी या डिहाइड्रेशन दूर हो।
- नारियल पानी: यह इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है और तुरंत ऊर्जा देता है, अत: आप नारियल पानी पी सकते हैं।
- नींबू पानी: सेंधा नमक के साथ नींबू पानी पीना पाचन में मदद करता है और शरीर को ताज़गी देता है।
- छाछ या दही: दही प्रोबायोटिक होता है जो पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है। छाछ भी शरीर को ठंडक देती है।
- फलों का जूस: ताज़े फलों का जूस, जैसे संतरे का जूस, सेब का जूस शरीर को तुरंत ऊर्जा और विटामिन प्रदान करता है।
2. फल:
- केला: केले में पोटैशियम होता है और यह तुरंत ऊर्जा देता है, साथ ही पेट भरा हुआ महसूस कराता है।
- सेब, संतरा, पपीता, खीरा: ये सभी फल हल्के होते हैं और विटामिन व फाइबर से भरपूर होते हैं। खीरा शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
- फ्रूट चाट: विभिन्न फलों को मिलाकर बनी फ्रूट चाट भी एक अच्छा विकल्प है।
3. हल्का-फुल्का फलाहार:
- साबूदाने की खीर: दूध और साबूदाने से बनी खीर स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है।
- साबूदाने की खिचड़ी: साबूदाना, आलू और मूंगफली से बनी खिचड़ी भी हल्की और ऊर्जादायक होती है। इसे सेंधा नमक और घी में बनाया जा सकता है।
- आलू: उबले या हल्के घी में भुने हुए आलू सेंधा नमक और हरी मिर्च के साथ सेवन कर सकते है, यह पेट भरने वाले और ऊर्जा देने वाले होते हैं।
- मखाने की खीर या भुने मखाने: मखाने हल्के और पौष्टिक होते हैं। दूध के साथ खीर या घी में भूनकर खा सकते हैं।
व्रत तोड़ने के लिए कुछ महत्वपूर्ण टिप्स यहां जान लीजिए...
• ज्यादा मात्रा में मीठा न खाएं: खाली पेट बहुत ज़्यादा मीठा खाने से ब्लड शुगर लेवल तेज़ी से बढ़ सकता है, इसलिए शुरुआत में अत्यधिक मीठे का सेवन कम ही करें।
• तला-भुना भोजन न करें: व्रत तोड़ने के तुरंत बाद बहुत ज़्यादा तली-भुनी या मसालेदार चीज़ें न खाएं। इससे पेट में गैस, एसिडिटी या अपच की समस्या हो सकती है।
• धीरे-धीरे खाएं, जल्दबाजी से बचें: भोजन को धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाकर खाएं। जल्दबाजी करने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
• प्रोटीन युक्त चीज़ें: यदि आप प्रोटीन का सेवन करना चाहते हैं, तो पनीर करी या भुना पनीर या दही जैसे विकल्प चुन सकते हैं।
• नमक का संतुलन: यदि आपने दिनभर सेंधा नमक का सेवन नहीं किया है, तो व्रत तोड़ने के बाद नमक का सेवन धीरे-धीरे करें।
उपरोक्त नियमों और सुझावों का पालन करके आप सावन सोमवार का व्रत सफलतापूर्वक तोड़ सकते हैं और अपने शरीर को बिना किसी परेशानी के पोषण दे सकते हैं।
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