गुड़हल के फूल को जवाकुसुम भी कहते हैं। अंग्रेजी में इसे हिबिसकस (hibiscus) कहते हैं। यूनानी दवाओं में गुड़हल का बहुत उपयोग होता है। इससे कॉलेस्ट्रॉल, मधुमेह, रक्तचाप, गुर्दे की बीमारियों और गले के संक्रमण जैसे रोगों का इलाज किया जाता है। यह विटामिन सी, कैल्शियम, वसा, फाइबर, नाइट्रोजन, फासफोरस, टेटरिक और ऑक्सीलिक एसिड, फ्लेवोनॉयड्स और फ्लेवोनॉयड ग्लाइकोसाइड्स का बढ़िया स्रोत है। गुड़हल के फूल के कई उपयोग बताए जाते हैं। जानते हैं कि खाली पेट खाने के क्या हैं फायदे-
गुड़हल का फूल खाने के फायदे | benefits of eating hibiscus flower:
- सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से वजन कम होता है।
- इस फूल में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जिससे शरीर के बैक्टीरिया नष्ट किए जा सकते हैं।
- लिवर को सेहतमंद बनाए रखने के लिए इसका सेवन किया जाता है।
- इसे खाली पेट खाने या चाय के साथ लेने से शरीर के टॉक्सिंस बाहर निकलते हैं।
- इसमें आयर होता है। इसे खाने से खून की कमी दूर होती है। एनीमिया में यह लाभदायक है।
- इसे उचित तरीके से खाने से यह एंटी एजिंग का काम करता है। आपकी त्वचा को जवान बनाए रखता है।
- हाई ब्लड प्रेशर के रोगियों के लिए इसके फूल को उपयोग बताया गया है। इससे रक्तचाप कंट्रोल में रहता है।
- सर्दी और जुकाम से बचाव में इसके फूलों को बहुत उपयोगी माना जाता है। गुड़हल का फूल विटामिन सी का बढ़िया स्रोत है और इससे कफ, गले की खराश, जुकाम और सीने की जकड़न में फायदा मिलता है।
Disclaimer: सेहत के नुस्खे सिर्फ जानकारी हेतु है, डॉक्टर की सलाह पर ही इन्हें आजमाएं।