आंवला सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है, अत: सर्दी के दिनों में आंवले का सेवन करने की सलाह दी जाती है। सर्दी में आंवले को सुपर फूड माना जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन C, आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फॉस्फोरस जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो हमारे सेहत के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं।