गुड़हल के फूल को जवाकुसुम भी कहते हैं। अंग्रेजी में इसे हिबिसकस (hibiscus) कहते हैं। यूनानी दवाओं में गुड़हल का बहुत उपयोग होता है। इससे कॉलेस्ट्रॉल, मधुमेह, रक्तचाप, गुर्दे की बीमारियों और गले के संक्रमण जैसे रोगों का इलाज किया जाता है। यह विटामिन सी, कैल्शियम, वसा, फाइबर, नाइट्रोजन, फासफोरस, टेटरिक और ऑक्सीलिक एसिड, फ्लेवोनॉयड्स और फ्लेवोनॉयड ग्लाइकोसाइड्स का बढ़िया स्रोत है। गुड़हल के फूल के कई उपयोग बताए जाते हैं। जानते हैं कि खाली पेट खाने के क्या हैं फायदे-
गुड़हल का फूल खाने के फायदे | benefits of eating hibiscus flower:
- सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से वजन कम होता है।
- लिवर को सेहतमंद बनाए रखने के लिए इसका सेवन किया जाता है।
- इसे खाली पेट खाने या चाय के साथ लेने से शरीर के टॉक्सिंस बाहर निकलते हैं।
- सर्दी और जुकाम से बचाव में इसके फूलों को बहुत उपयोगी माना जाता है। गुड़हल का फूल विटामिन सी का बढ़िया स्रोत है और इससे कफ, गले की खराश, जुकाम और सीने की जकड़न में फायदा मिलता है।