घर में फ्रेंच फ्राइज (French Fries) बनाना बेहद आसान है, क्योंकि इसको बनाने के लिए किसी अतिरिक्त मेहनत की आवश्यकता नहीं है। यह युवा वर्ग के साथ-साथ बच्चों को भी बहुत भाते है, तो फिर आइए जानते हैं कैसे बनाते हैं फ्रेंच फ्राइज, पढ़ें आसान तरीका-
सामग्री :
2 बड़े आलू, 2 चम्मच अरारोट पाउडर, 1/2 चम्मच चाट मसाला, 1/2 चम्मच नमक, आवश्यकतानुसार तेल (डीप फ्राई करने के लिए), परोसने के लिए टोमॅटो सॉस।
फिर एक पैन या कढ़ाई में तेल गर्म करें, थोड़े-थोड़े आलू स्टिक डालकर धीमी आंच क्रिस्पी होने तक तल लें। एक प्लेट में निकालें, ऊपर से चाट मसाला बुरका कर मिक्स करें, और तैयार गरमा-गरम फ्रेंच फ्राइज को टोमॅटो सॉस के साथ परोसें।
