सामग्री :
1 कप कटा हुआ अजमोद, 100 ग्राम कटे सेब, 1 कप कटी हुई ककड़ी, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार, 2 छोटे चम्मच संतरे का रस, सलाद के पत्ते कटे हुए, 2 टमाटर की स्लाइस नमक लगे हुए, 200 ग्राम पनीर के टुकड़े नमक लगे हुए, आधा कप मेयोनेज़।
विधि :
अजमोद, सेब, ककड़ी, काली मिर्च पाउडर और संतरे का रस मिला लें।
एक प्लेट में सलाद के पत्ते रखें और बीच मिलाया गया मिश्रण रखें।
इसके आसपास पनीर और टमाटर को गोलाई में सजा दें। परोसने से पहले मेयोनेज़ डालें।