विधि : ब्राउन ब्रेड को पानी में भिगो लें। हाथ से दबाकर चूरा कर लें। कड़ाही में एक छोटा चम्मच तेल डाल जीरा तड़का लें। फिर प्याज भून कर ताजे हरे मटर डाल दें।
थोड़ा भुन जाने के बाद ब्रेड का चूरा डालकर सुनहरा होने तक सेंके। ताजे अनार दाने और धनिए से सजाकर तुरंत गरमागरम सर्व करें।