कुछ नुस्खे रंगरंगीले !

ND
* लड्डू गोल बनाने के लिए लड्डू को हल्के हाथ से उचकाएँ।

* मूँग दाल की कचौड़ी के लिए कच्ची दाल न पीसकर दाल को जरा-से तेल में छौंक दें। गल जाने पर मसलकर सारे मसाले मिलाएँ।

* शरबत में शक्कर घोलने की अपेक्षा चाशनी बनाकर फ्रीज में रख लें।

* जिस चीज की बर्फी जमाएँ, उस चीज का सूखा मिश्रण घी लगी थाली में जरा-सा बुरक दें।

* बेसन के लड्डू बनाते समय बेसन के साथ महीन रवा भी जरा-सा भूनें।

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