गर्मियों में रसीले फल स्ट्रॉबेरी को खाना अधिकांश लोग पसंद करते है। ये इतना पौष्टिक होता है कि इसे सुपरफूड की श्रेणी में रखा जाता है। इसमें कई पौष्टिक तत्व जैसे प्रोटीन, कैलोरी, फाइबर, आयोडीन, फोलेट, ओमेगा 3, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन आदि पाए जाते हैं इसलिए अगर इसे सुपरफूड कहे तो गलत नहीं होगा। आइए, जानते हैं सुपरफूड स्ट्रॉबेरी के बेहतरीन गुण -
1 इम्यून सिस्टम मजबूत करें -
स्ट्रॉबेरी में पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी और सी होता है जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है। साथ ही ये शरीर में उर्जा का स्तर भी बनाएं रखता है।
3 कैंसर से लड़ने में मदद -
स्ट्रॉबेरी में ऐसे कई एंटीऑक्सीडेंट, फ्लेवोनॉयड, और विटामिन मौजूद होते है जोकि शरीर को कैंसर जैसी बीमारी से लड़ने की ताकत देते है।
5 डायबिटीज को करें नियंत्रित -
स्ट्रॉबेरी में ऐसे तत्व भी होते हैं, जोकि शरीर में ग्लूकोज के स्तर पर अच्छा असर डालते हैं। इसका सेवन टाइप 2 डायबिटीज की आशंका कम करता है।
7 कब्ज से राहत -
स्ट्रॉबेरी में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त रखते है और कब्ज, एसिडिटी, अपच, गैस जैसी प्रॉब्लम दूर रहती है।