अगर आप केवल तुअर, मूंग, मसूर की दाल ही ज्यादा खाते हैं और चने की दाल कम ही पकाते हैं, तो इसके बेहतरीन सेहत फायदे जानने के बाद आप इसे भी अपनी डाइट में जरूर शामिल कर लेंगे। आइए, जानते हैं चने की दाल के फायदे -
एक चना दाल में बहुत से ऐसे पोषक तत्व होते है, जो शरीर को फायदा देते है। करीबन 100 ग्राम चना दाल में 33000 कैलोरी ,11 ग्राम फाइबर और काफी मात्रा में प्रोटीन होता है।
वैसे तो चने की दाल का प्रयोग आम तौर पर पूरनपोली बनाने या फिर सांभर व अन्य व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन सिर्फ स्वाद ही नहीं बल्कि चने की दाल से सेहत को कई फायदे भी होते हैं, आइए जानें...
2. चने की दाल जिंक, कैल्शियम, प्रोटीन, फोलेट आदि से भरपूर होने के कारण आपको आवश्यक व जरूरी ऊर्जा देती है। इसके अलावा यह पेट की समस्याओं के लिए भी फायदेमंद है।