आयुर्वेद के अनुसार है यह औषधि
आयुर्वेद के अनुसार शरीर में कफ दोष बढ़ने से सुस्ती, थकावट, सांस लेने में तकलीफ, मांसपेशियों का ढीला होना और डिप्रेशन जैसी कई समस्या होती हैं। साथ ही शरीर में पित्त दोष बढ़ने से नींद न आना, पेट में जलन, गर्मी लगना, शरीर से बदबू आना, मुंह कड़वा होना और गुस्सा आने जैसी समस्या होती हैं। भुट्टा कफ और पित्त को संतुलित करता है जिससे इन समस्या से राहत मिलती है। आयुर्वेद के अनुसार भुट्टे को एक औषधि के रूप में माना गया है।
क्या हैं भुट्टे के फायदे
भुट्टे में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन A, विटामिन B6, कैल्शियम, आयरन और फैटी एसिड जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। एक कटोरी कॉर्न के सेवन से आप अपने शरीर को कई समस्या से बचा सकते हैं। चलिए जानते हैं कि भुट्टे के क्या फायदे हैं....
3. वज़न कम करने में है असरदार: अगर आप वज़न कम करना चाहते हैं तो भुट्टा एक बेहतरीन विकल्प है। कॉर्न में फाइबर की मात्रा अधिक होती है जिससे यह आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है। साथ ही भुट्टे के सेवन से आपको बार-बार भूक लगने की समस्या नहीं होती है। आप नाश्ते में स्वीट कॉर्न या भुट्टे के दाने को उबालकर खा सकते हैं।