हाल ही में एक इंटरव्यू में प्रियंका ने अपनी और निक की प्रेम कहानी कैसे शुरू हुई यह बताया हैं। उन्होंने कहा कि निक ने ही इस लव स्टोरी में पहला कदम बढ़ाया था। उन्होंने मुझे मैसेज किया कि मुझे लगता है कि हमें एक-दूसरे से मिलना चाहिए, बात करनी चाहिए। इस तरह हमारी बातचीत आगे बढ़ी।
प्रियंका ने यह भी बताया कि क्यों वह निक संग शादी कर रही हैं। उन्होंने कहा कि मैं ऐसे शख्स को अपना लाइफ पार्टनर चुनना चाहती हूं, जो मेरी इज्जत करें। मेरा ये मतलब नहीं है कि वह मेरे लिए कॉफी बनाए। लेकिन वह मेरे द्वारा जिंदगी भर की गई मेहनत को समझे। वह मेरी अचीवमेंट्स की इज्जत करें।