खरबूजे के भी होते हैं कई प्रकार, हर किसी का स्वाद और बनावट है अलग

Types Of Muskmelon

Types Of Muskmelon : गर्मी का मौसम हो और खरबूजा न हो, ऐसा कैसे हो सकता है? मीठा, रसीला और ठंडा, खरबूजा हर किसी का पसंदीदा फल है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक नहीं बल्कि कई तरह के खरबूजे होते हैं? हर तरह का खरबूजा अपने स्वाद और बनावट में अलग होता है। आज हम आपको कुछ खास भारतीय खरबूजों के बारे में बताएंगे। 

1. पूसा शरबती:

पूसा शरबती एक प्रसिद्ध भारतीय खरबूजा है। यह एक बड़ा और गोल खरबूजा है, जिसका रंग हरा-पीला होता है। पूसा शरबती का स्वाद बहुत मीठा और रसीला होता है। इसकी बनावट मुलायम और रसीली होती है। यह खरबूजा अपनी मीठास और रसीलापन के लिए जाना जाता है। 

2. पूसा मधुरस:

पूसा मधुरस एक और प्रसिद्ध भारतीय खरबूजा है। यह एक छोटा और गोल खरबूजा है, जिसका रंग हरा-पीला होता है। पूसा मधुरस का स्वाद मीठा और थोड़ा सा फूल जैसा होता है। इसकी बनावट मुलायम और रसीली होती है। यह खरबूजा अपनी मीठास और सुगंध के लिए जाना जाता है।

3. हरा मधु:

हरा मधु एक छोटा और गोल खरबूजा है, जिसका रंग हरा होता है। हरा मधु का स्वाद मीठा और थोड़ा सा खट्टा होता है। इसकी बनावट मुलायम और रसीली होती है। यह खरबूजा अपनी मीठास और खट्टापन के लिए जाना जाता है।

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4. पंजाब सुनहरी:

पंजाब सुनहरी एक बड़ा और गोल खरबूजा है, जिसका रंग पीला होता है। पंजाब सुनहरी का स्वाद बहुत मीठा और रसीला होता है। इसकी बनावट मुलायम और रसीली होती है। यह खरबूजा अपनी मीठास और रसीलापन के लिए जाना जाता है।

खरबूजा चुनते समय ध्यान रखने योग्य बातें:

• खरबूजा चुनते समय उसके रंग और बनावट पर ध्यान दें।
• खरबूजा को थोड़ा सा दबाकर देखें, अगर वह थोड़ा सा मुलायम हो तो समझें कि वह पका हुआ है।
• खरबूजा की गंध भी अच्छी होनी चाहिए।
• खरबूजा खरीदने के बाद उसे ठंडी जगह पर रखें।

भारत में कई तरह के खरबूजे उगाए जाते हैं, हर तरह का अपने स्वाद और बनावट में अलग होता है। आप अपनी पसंद के अनुसार कोई भी खरबूजा चुन सकते हैं।

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